稻谷和水稻一样。水稻是草本稻属的一种，属谷类，所结子则是稻谷，脱去颖壳、米糠层后可得到大米。稻谷是指没有去除稻壳的籽实，是由颖（稻壳）和颖果（糙米）两部分组成，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的
米，又称大米。是禾本目，禾本科，稻属植物的果实部分。稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一的人口食用大米。常见当作主食的地区在亚洲
杂交稻2号是禾本科、稻属种质，原产地是海南。下面带来谷神2号杂交稻的介绍如下：
稻和麦子虽然都是五谷之一，但二者科目不同。稻是草本稻属；麦子是单子叶植物禾本科。那么，稻和麦子的区别是什么？
