干拌麻辣牛肉的做法

主料牛健子(1000g)辅料厨具煮锅步骤1、牛健子用温水清洗干净，去除筋膜，擦干水份，切成小块2、放入一个大的容器里，放入花椒和盐3、揉搓30分钟左右，给牛肉充分按摩，让花椒与盐的味道能融入牛肉里4、