煮粽子要盖盖子吗

煮粽子是可以不盖盖子的，要是盖上盖子的话，很可能出现将水煮沸之后，粽子在水中翻滚从而将盖子顶下去的情况，容易导致里面的水溅出来。所以一般我们在煮粽子的时候不用盖上盖子，在上面放一个帘子然后用水盆压住煮