1、下元节食物:(1)糍粑:客家俗话:“十月朝,糍粑粄子碌碌烧。”下元节这一天,有些地方有做糍粑等食俗。糍粑是以上等糯谷蒸糯米饭,放进石臼里,用杵槌舂制而成。糍粑的食用方法很多,佐料也很讲究,有炒豆香
下元节吃糍粑、麻腐包、豆泥骨朵、粘豆包、芋子包等传统食品。1、糍粑:糍粑是以上等糯谷蒸糯米饭,放进石臼里,用杵槌舂制而成。糍粑的食用方法很多,佐料也很讲究,有炒豆香末、芝麻香末等。2、麻腐包:麻腐是以