市面上琳琅满目的油品，无论是花生还是大豆，或是橄榄还是芝麻，每种油都各有不同的好处，千万别将油品视为洪水猛兽，因为想要维持身体健康，每天所摄取的六大类食物中，就有油脂类，至于要如何健康吃油呢？营养师建
橄榄油、花生油、菜籽油等，其中橄榄油是由新鲜的油橄榄直接冷榨而成，不经过加热、化学处理等，基本保留了天然的成分，被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。花生油是一种气味芬芳、滋味可口、比较容易
