上海金山区的特色小吃有栗子糕、上海阳春面、枫泾状元糕、吴越豆腐、枫泾丁蹄、八珍鱼头、马兰干烧肉。1、上海阳春面 上海阳春面是上海金山区的传统特色小吃,其选料十分精细,选用高汤、猪油、面条为主要原料,
猪蹄是很多人的最爱,哪里的猪蹄最出名呢?要数上海枫泾丁蹄了。上海枫泾丁蹄是上海地区汉族的传统名菜,是上海十大美食之一,本期的健康饮食文化就带你了解了解上海枫泾丁蹄是怎样一道美味?!上海枫泾丁蹄是上海地