山药产地原为河南焦作,目前湖南、湖北、山西、云南、河北、江西、贵州、四川、山东等地也产。真品山药表面是黄白色或淡黄色,有纵沟、纵皱纹和须根痕,体重、质坚实,断面白色粉性,有细小的点状突起。真品山药淀粉
山药也叫做怀山药、山蓣、麻山药、薯蓣,是一种有很高食用价值的食物,它也是一种重要的农业种植作物,在我国栽培也比较普遍,那么,山药产地是哪里?下面一起来进行一下了解。一、山药产地宋代大诗人陈达叟在其所著