电饭锅煮糯米是需要浸泡的，相较于普通大米，它会更难煮一些，而用清水浸泡之后，就可以让它充分吸收水分，再煮也会更容易煮熟一些。通常将糯米放到水中浸泡3-4个小时左右就可以了，要是赶时间，也可以晚上浸泡，
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