1、鱼油并不是普通淡水鱼腹中的油脂，而是深海鱼体内的油类物质，一般包括体油、肝油、脑油三类，而所谓的鱼油则是经过加工后得到的副产品。 2、鱼油的成分比较复杂，包含磷甘油醚、脂溶性维生素、甘油三脂、类脂
1、鱼油是从小杂鱼或鱼类加工的废弃物中提取的脂肪，是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品,是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。2、因富含多不饱和脂肪酸，故能预
