节后猪肉消费一落千丈 春节猪肉消费量

正月初八前后，各地屠宰企业绿澍收购屠宰，开工初期各厂家收购量不大，多数食企屠宰量仅占正常宰量的60%-70%，个辞厂家甚至不足50%。从上游市场来看，集体猪源尚可，厂家收购相对顺畅，但下游需求却不尽如