干鱼皮怎么泡发 鱼皮怎么做好吃

我们都知道鱼皮富含满满的胶原蛋白，现在的市场上的鱼皮都是干的，做菜之前需要泡发，那么，干鱼皮怎么泡发？干鱼皮怎么泡发先将鱼皮放入锅中,加清水,置旺火上,煮沸约45分钟,捞出去沙。再放入60度热水中,盖