主料牛肉(半斤)辅料土豆(两个)厨具电压力锅、煮锅步骤1、牛肉切块洗干净。2、沥干水分。3、川味一定要用四川豆瓣酱和花椒，老姜和红尖辣椒。4、老姜和红尖辣椒切好备用。5、旺火烧锅。6、锅热倒入油。7、
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