新西兰的首都是惠灵顿，位于新西兰北岛西南端，是北岛南部的主要人口中心，也是惠灵顿地区的行政中心。它是新西兰的第二大城市，与悉尼和墨尔本一起成为大洋洲的文化中心。在海洋性气候的影响下，天气和暖，阳光充沛
外面裹酥皮的牛排叫做惠灵顿牛排。它是一道传统的西餐名菜。惠灵顿牛排主要制作材料是菲力牛排，选用的是牛身上最鲜嫩的部分，所以吃起来非常鲜嫩美味。制作的时候需要将牛排配上蘑菇酱、火腿等食材，用酥皮将其包裹
