四季春茶俗称“辉仔茶”，因为它一年可以采摘七、八次，所以得名四季春。它是一种香味很足的茶，味道近似于栀子花，每到春节之后是它味道最为清香的时候。四季春又叫做“辉仔茶
四季春是乌龙茶。四季春又称辉仔茶，是木栅茶农张文辉通过芽条变异发现的茶种，四季春冬季休眠期短，一年可采七到八次，其中春茶品质最佳，茶叶内的氨基酸、蛋白质及含氮化合物含量较高，冲泡时汤色明亮，香味持久，
