一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。俗话说“畜肉不如禽肉,禽
我们吃鱼的时候都认为越新鲜越好,在外边吃饭都是先选活鱼,然后活杀现吃。大家都认为这样对是身体健康最有益。但这实际上这是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。鱼的确是