茄根煮水的功效与作用（茄根煮水的功效与作用是什么）

茄子是营养非常丰富的一种蔬菜，且口味非常好，很多人特别喜欢用茄子炒菜吃，或者用茄子做烧烤。同时，茄子还是一种中药材，可以在保护心血管。其实，除了茄子之外，茄子根也是非常有药用价值的，只是很多人都不知道