加凉
关于“加凉”的文章:
意大利面需要提前泡吗
意大利
口感
浸泡
加凉
西餐厅
意大利面在煮之前并不需要提前浸泡,因为它用水泡过之后再煮,很有可能就会失去原来韧性,导致口感下降。将意大利面买回来后,直接倒进热水里煮制,等再次煮沸之后加凉水煮一段时间即可,具体时间可根据口感进行调整
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