步骤1食材:茄子1根、鸡蛋1个、柠檬半个。辅料:面包糠150克、生粉30克、辣椒面1汤匙、由适量、盐1汤匙。步骤2茄子洗净去皮,切成2厘米厚的长方片。步骤3鸡蛋打入碗中,加入盐打散。步骤4加入柠
主料茄子(280克)辅料豆沙馅(适量),炉果(130克),鸡蛋(100克)厨具炒锅步骤1、将炉果用擀面杖擀成碎渣。2、将茄子洗净,去皮。3、左手按住茄子,右手持刀在最右侧几毫米处先切一刀,深至约十分之