三穗县美食有三穗灰碱粑、三穗血浆鸭、三穗卷粉、苗家鱼冻、腌肉、甜酒粑等。1、三穗灰碱粑：以上等糯米混以稻草灰，成品一黄褐色为宜。可切成条状，放入沸水中煮3分钟左右，或盛入碗中，加汤（如龙骨炖汤，番茄汤
主料粉卷粉(500克)辅料瘦猪肉(适量)，香菇(适量)，云耳(适量)，香葱(适量)，小洋葱(适量)，鸡蛋(适量)厨具不粘锅、平底锅步骤1、准备肉末，香菇，云耳，小洋葱，并将所有食材打碎。2、炒锅热油然
