橘子表皮上有橘络，是橘子剥开后中间有很多白色的东西，也称为橘丝、橘筋。它是橘子果实中的纤维素，是橘子用来补充水分和营养物质的通道。橘络中也含有丰富的营养成分，故在吃橘子的时候可以带橘络一起吃，其中含有
橘子瓣上面的白色东西是橘络。橘络是芸香科植物橘及其栽培变种的果皮内层筋络，又称橘丝、橘筋，其成分主要是水分和膳食纤维，也有一些植物多酚类物质。新鲜时的颜色为白色，晒干会变成淡黄白色，如果时间放得更久，
