不粘锅涂层掉了当普通锅用吗 锅的不粘涂层掉了还能用吗

1、不可以，因为不粘锅的涂层是采用聚四乙烯材料制成，虽说结构稳定，熔点高，但是一旦破损，就会起翘脱落，会粘在食物上，被人吃进肚子中的话，在胃液作用下，会析出化学物质，影响人体健康，而且还增加了清洁难度