1、食材备用：豆腐、鲫鱼、香菜、猪油、大葱、姜、大蒜，配料准备：料酒、味精、食用盐、食用油；2、将豆腐洗净，切成三四厘米大小的长方块，用开水浸烫一下;3、韭菜洗净，切成一厘米长的段;4、葱洗净，5克切
步骤1食材：螃蟹5只、猪皮300克、水600克、面粉300克、肉末200克、姜5克、大葱10克、生抽2克、白胡椒粉1克、盐5克、白糖2克、蚝油2克。 步骤2蒸锅放水烧沸，放入螃蟹大火蒸15分钟，取出，
1.苦瓜木贼草汤苦瓜250克切薄片（干苦瓜125克），木贼草（笔壳草或笔筒草）15克切3-5厘米长短节，两味同时放入瓦锅，注入清水，文火煎至两碗，将渣滤去服用。早晚各1次，3天1个疗程，可缓解。专家点
