大蒜有什么功效 大蒜有什么营养

大蒜原产于欧洲南部和中亚，汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区，后遍及全国，大蒜古称葫,又称葫蒜。现我国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一。”大、小二蒜皆八月种，春食苗，夏初食薹，五月食根，秋月