粽子是生活中比较常见的一种食物，它吃起来很不错，营养价值高，适量食用可以补充人体所需的营养，很多人都会在端午节吃粽子。粽子的保鲜期比较短，适合放在阴凉处或低温保存，如果车里面闷着，很容易馊掉的，就会变
据卫生监督部门介绍，有一种叫蜡样芽孢杆菌，在16℃-50℃的温度中，最易在米饭、米粉及其他乳制品、肉制品、蔬菜等食物中大量生长繁殖毒素，夏秋两季正是蜡样芽孢杆菌最活跃的季节，因而蜡样芽孢杆菌食物中毒也
