蟹壳豆腐汤的做法

主料蟹壳(3个)，豆腐(3块)辅料厨具炒锅步骤1、豆腐泡水20分钟后倒去水、姜拍散、留衣蒜、葱花2、油烧热，加入姜片、留衣蒜爆香3、倒入蟹壳翻炒4、蟹壳略变红，加入豆腐块略煎5、倒入开水后盖锅6、20