醋上面有白色漂浮物还能吃吗

醋上面有白色的漂浮物是不建议食用了，白色漂浮物是把醋放久了后出现的一些霉变发酵物，虽然对人体无害，但如果摄入过多还是会造成消化不良。这种白色物质叫做白醭，是空气中飘落的菌体在出表面，时间长了就成漂浮物