主料毛芹菜(适量)，香干(适量)，豆豉(适量)，红辣椒(适量)辅料厨具炒锅步骤1、材料：毛芹香干豆豉红辣椒鸡精味级鲜油盐2、把毛芹去掉叶子，洗净切段，红辣椒洗净切丝，3、香干洗净切条4、
主料牛肉(200克)辅料油(适量)，盐(适量)，花椒(适量)，大蒜(三瓣)，辣椒(一粒)厨具煮锅、炒锅步骤1、牛肉切成小块2、过开水煮大概三分钟，把血腥味去掉，捞出来备用3、油开后，把煮过的牛肉倒入，
主料羊肉(适量)，毛芹(适量)，西红柿(适量)辅料厨具炒锅步骤1、食材：毛芹羊肉植物油盐辣子皮西红柿鸡精味级鲜2、把毛芹去掉叶子，洗净切段3、辣子皮泡泡洗净切段，西红柿切薄片4、羊肉切丝
