椒盐梅同鱼的做法

主料梅同鱼(500克)，鸡蛋(1个)辅料厨具炒锅步骤1、梅同鱼去头，去肚，洗净2、准备淀粉与鸡蛋3、梅同鱼里放盐，料酒，姜，腌15分钟，撇去腌汁4、加淀粉，盐，葱，鸡蛋，搅拌好5、锅里放400克油，7