1、白蘑菇：又叫双孢蘑菇、大肥菇，是一种草腐生菌，起源于法国，而且现在培育比较广泛，味道鲜美。2、香菇：又叫做冬菇、暗菇，是一种木腐菌类，生长在失去生命力的木段上。香菇中以花菇品级最高，尤其是天百花菇
马上又要到冬季了，这个时候正是吃火锅的最佳时节。吃火锅又怎么能少了蘑菇了。那么买蘑菇怎么挑选好的？买蘑菇怎么挑选好的1、成熟度。不要购买成熟度特别高的蘑菇，品质不佳。七八成熟最好。2、看颜色。好的蘑菇
死树上长得像灵芝的菌是树舌灵芝，又称树舌扁灵芝、老母菌、枫树菌、老牛肝。树舌灵芝的菌盖呈半圆形，扁半球形或扁平，表面灰色，渐变褐色，有同心环纹棱，有时有瘤，皮壳胶角质，边缘较薄。菌肉浅栗色，菌孔圆形，
蟹腿菇是离褶伞科玉蕈属真菌。学名斑玉蕈，原产于寒温带的山毛榉等阔叶林区，多在秋季发生，是一种木腐菌；分布在北半球温带地区，包括北美、欧洲、西伯利亚、日本、中国等地。所含的营养成分丰富，具有较高的药用价
蘑菇类都有平菇、香菇、金针菇、白蘑菇、草菇、滑菇等品种。1、平菇：平菇又叫侧耳、冻菌，其菌盖似贝壳或者舌状，又被人叫做耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力。2、香菇：香菇在生活中比较常见，人们又
