说泡菜不健康的一个最常见的理由是亚硝酸盐含量高，会致癌。其实，并不是所有泡菜都含大量亚硝酸盐，泡菜是否有很多亚硝酸盐跟它的发酵工艺有关。下面和一起来看看吧。所有的植物中都含有硝酸盐和亚硝酸盐，泡菜是用
四川有很多闻名全国的美食，四川泡菜就是嘉许胡晓的存在，据说在四川很多地区，家家户户都有祖传下来的老坛泡菜水，他也被人们称为四川泡菜母水，很多其它地区的人都想学习这种泡菜母水的制作方法，想让自己的家人随
