牛板筋，可能很多人比较不那么熟悉，大家相对比较熟悉的吃的比较多的，应该可以说是牛身上的肉，也就是牛肉啦。但是，其实牛板筋是一种非常有营养的食物，是牛身上非常具有价值的一部分，我们看来有必要来告诉大家，
牛板筋，越来越走进大众的视野，也是越来越受到大众的喜爱。那么，很多人可能就会问了，到底牛板筋有什么了不起的好处，才会受到大家的喜爱呢。我们今天就来讲一讲，关于牛板筋的功效是什么？这样子大家了解之后，相
我们都知道牛板筋是十分有营养的，经常吃牛板筋对人的身体有着极大的好处，那么你知道牛板筋的好处到底有哪些吗？我想一定有很多的人都不知道，下面的文章详细的为我们介绍了牛板筋的好处，如果你也不知道的话，就和
原料：牛板筋（高压锅煮软的牛筋，但不要老的。）调料：糖、盐（极少量）、花生粉（不带衣花生磨成的粉）、芝麻粉、孜然粉、细辣椒粉、熟色拉油。1、将牛筋横茬斜片成片。切片的方式不对将导致吃的时候嚼不动。2、
牛板筋是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物，它非常的有嚼劲，而且也是越嚼越香，很多人无论是在吃烧烤时和日常的小零食都非常喜欢吃牛板筋，我们知道牛板筋含有大量的蛋白质，但是当今很多人注重身体的保养，总是
方法1：先在牛板肚上加食盐和醋，用双手反复揉搓，直到黏液凝固脱离，再用清水清洗干净即可。方法2：将牛板肚翻转过来，加食盐和醋揉搓，洗去黏液，再用清水清洗一遍即可。方法3：将牛板肚分成小块，投入冷水锅里
