1、百叶其实是牛身上的百叶，其实就是牛胃里面的一部分。就是牛的内脏，类似于牛肚。2、它看起来非常的薄，吃起来会非常的脆，并且会非常的香。很多人听到百叶这个名字就想到了百合，就会以为百叶是一种蔬菜，其实
要清洗牛胃，首先要用清水对它进行初步的清洗，然后把它切成大块并放入开水中烫一烫。最后再把烫好的牛胃放在流动的清水下反复搓洗，等它表面的黑膜都洗干净以后我们就可以对它进行烹饪了。怎么清洗牛胃牛胃其实就是
