糖醋排骨的做法

主料猪排(适量)，葱(适量)，姜(适量)，蒜(适量)辅料厨具高压锅、不粘锅、蒸锅、煮锅、炒锅步骤1、准备食材。2、排骨放入大碗中，加料酒、生抽拌匀，腌15分钟。3、锅里倒入油，烧至7成热，放入排骨炸。