巧富
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北京饭店八大名厨?沈家定、孙红飞、邢文喜、祝占东、马占龙、张晨冰、卢嘉胜、李作友、1、沈家定江苏东海嘉臣国际大酒店(五星级)行政总厨精通淮扬菜技艺,旁通其他菜系,烹制的代表作品有乾隆富贵鸡、如意佛跳墙
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