山明姜是姜科植物的一种，这种植物的块状根能供人类食用，它的茎与叶子也有很高的利用价值，收取以后经过加工可以入药，是能祛风除湿消肿止痛的中药材，山明姜的功效有很多，但在服用时也有诸多禁忌，如果服用不当会
山明姜和东材姜都是姜的重要成员，是一种可以食用的健康食材，而且它们都是姜科植物的根茎，从外观上看也有很多相似之处，但这两种姜之间也有一定不同，今天小编就专门介绍这方面的知识，能让大家了解它们之间的区别
