桂花红烧肉的做法

主料五花肉(750克)辅料广东菜心(200克)厨具砂锅步骤1、整块五花肉放入开水锅中出水，煮至断生，过凉水，切成块。2、取一沙煲，上火烧热，放入少许油，放入葱姜、香叶、桂皮煸一下。3、倒入五花肉稍煸。