这说起凉拌小茴香大家有的不知道了,要说做菜用的八角大家都会知道的,小茴香是是茴香的一种,我第一次吃到凉拌小茴香是在我朋友家的饭店里,那味道让我终身难忘啊。凉拌的茴香中还加有一些杏仁,这道菜有股独特的香
1、食材:蚕豆600克(包好),水1200ml,盐8克,蔬之鲜3克,糖5克。2、蚕豆稍作冲洗干净后,沥水备用。3、大火热锅2分钟,倒入蚕豆。4、然后倒入清水,超过蚕豆约1.5公分的水量。5、然后加盖焖
主料豆角(500克),大葱(半根),蒜瓣(四个)辅料食用油(适量),盐(适量),蔬之鲜(适量)厨具炒锅步骤1、要用到的食材,豆角摘好洗干净。2、把豆角斜刀切成丝,蒜瓣拍了切碎,大葱也切碎。3、锅里放入