清蒸螃蟹煮多久 清蒸螃蟹怎么煮

1、首先将大闸蟹全身刷干净，在锅里加入水并煮沸。　　2、再将大闸蟹放入蒸碗里，盖好盖子进行蒸煮，待蟹壳煮至变红后即可关火取出。　　3、拆掉绳子放入碗里，把姜切成丝后，准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝，