爽口酸辣白菜的做法

主料大白菜帮(4棵)，姜丝(适量)，白醋(适量)，植物油(适量)辅料白糖(适量)，鲜红辣椒(适量)，食盐(适量)厨具炒锅步骤1、将白菜帮切寸段后，沿着白菜帮的纤维顺着切丝；2、将切好的白菜丝上撒少许盐