1、南方人大年三十早上是要吃汤圆的，这预示着下一年的团圆。汤圆象征合家团圆，吃汤圆意味新的一年阖家幸福、万事如意。2、不同地方汤圆也有不同，如宁波流行猪油汤圆，广东人爱吃四式汤圆，上海人会做要做擂沙汤
1、以广东为代表的四式汤圆，特点是软滑细腻。2、以苏州为代表的五色汤圆，特点是甜咸兼备。3、以成都为代表的赖汤圆，特点是糯而不粘。4、以长沙为代表的姐妹汤圆，其特点是香甜美味。5、以上海为代表的擂沙汤
