1、种植技术：适合棚室吊蔓栽培，坐果期需加大昼夜温差，适当控制氮肥和灌水，坐果后要进行摘心，留果子蔓瓜前留1叶摘心并要摘除其上的全部生长点，整枝掐尖应选择晴天进行，有利于伤口愈合、防止感染，剪枝时要用
白色的瓜叫白瓜。白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，属葫芦科。白瓜外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。可以生吃，亦可做菜、汤等。一年生蔓生草本；茎密被黄褐色毛。卷须常分2-3叉；叶柄粗壮；叶片肾状近圆形，
