台磨烧冬瓜的做法

主料冬瓜(约700g)，干台磨(约40g)辅料洋葱(适量)，姜(适量)，蒜(适量)厨具炒锅步骤1、冬瓜洗净去皮。茶树菇洗净泡发，摘洗干净，第一遍水倒掉后，第二遍蘑菇水要留用。2、从心向皮方向切，不要切