摊匀
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1、先准备一个40厘米左右的铁板煎饼锅。2、把中筋面粉和各种杂粮(依口味适量添加)混合均匀,加清水搅拌成稠糊状。并把搅拌好的面糊醒一个小时左右。3、将铁板锅置于火上,烧热。把醒好的面糊平摊在铁锅上,摊
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