主料杏(净重)(750g),糖(350g),柠檬汁(1/4个量)辅料无厨具平底锅步骤1、将甜杏对半剖开,去核去皮,再对切,一个杏切成4瓣2、将柠檬汁,糖,处理好的杏混合均匀,室温静置30分钟3、放平底
主料甜杏(600g)辅料水(200ML)厨具煮锅步骤将洗净的甜杏去皮去核对切后取出果核,再将果肉切成丁状备用。将甜杏丁放入耐酸的锅中,先加入水用中火滚煮,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木
主料甜杏(1000克)辅料冰糖(400克)厨具炒锅步骤1、甜杏用淡盐水浸泡30分钟后冲洗干净,然后晾干水分。2、将甜杏去掉核3、甜杏放料理机里打成果泥,倒入锅里,加入400克冰糖,或是白砂糖。中小火开