豆角馅包子需要焯水吗

豆角馅包包子是需要进行焯水工作，时间也不会太长，等水烧开之后焯30秒左右就可以了，不仅能够让豆角保持嫩绿，还能缩短其蒸制时间。豆角做馅也比较容易，掐去头和尾部，清洗干净后用开水焯一下，过凉后切碎和肉馅