1、“水产食品加工学”是一门海洋特色鲜明、实践性强的特色专业课，它主要介绍水产食品原料的特性和水产食品的生产工艺与技术。2、是食品科学与工程专业“海洋生物资源深加工”方向的必修课、食品科学与工程专业“
课程设置：FORM3（9年级）必修课：英语、自然、社会学、艺术、音乐、技术、计算机、健康教育、体育选修课（选修一门）：日语、食品技术、纺织品技术FORM4（10年级）必修课：英语、数学、自然、社会学、
