血片黄鳝的做法

主料黄鳝(适量)辅料蒜苔(适量)，鱼香菜(适量)厨具不粘锅、炒锅步骤1、1、黄鳝宰杀后切成斜片，不要清洗，连血一块烹调，这是为了保持黄鳝的鲜美，也是做血片黄鳝的关键。2、2、把蒜苔洗净切成段。3、3、