主料嫩豆腐(一盒)辅料掩制好的介菜(适量)厨具蒸锅步骤1、自己掩制介菜其实很简单，我们这干菜有用油菜做的，有用介菜做的，对于肠胃不太好的少吃介菜可以做油菜的。掩制好的菜可以蒸豆腐，蒸鱼别有风味，晒干了
萝卜没太阳晒可以用烤箱烤教大家一个烤箱做萝卜干用料白萝卜两个盐适量1先将萝卜外皮洗干净，因为不去皮2切成小拇指大小的条状，加盐腌制半小时，把腌出来的水倒了。3.把萝卜铺在烤盘上，烤箱上下火120度，多
