玉菜扒排翅是一道十分美味的传统菜肴,其材料使用大白菜与鱼翅制成的。大白菜是一款十分平常的蔬菜,无论是在哪种餐桌上都是必不可少的一款蔬菜。本期小编就带你去中国饮食文化了解玉菜扒排翅是什么菜系。玉菜扒排翅
红菜苔就是生活中常见的蔬菜,属于菜心,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种。红菜苔是我国的特产蔬菜,在湖北等地区非常有名,在古代的时候都是向皇帝进贡的土特产,被封为“金殿玉菜”