炒决明子相对于生的决明子而言质地更加松脆，决明子是将成熟的植物种子干燥之后制成的，炒决明子则是在干燥植物种子之后再对它进行炒制作。除此之外，炒决明子内部的有效成分更容易被析出，所以人们常用炒决明子泡茶
生蚝里面的黑色不是屎，它是生蚝在食用黑色海藻之后没有完全消化掉，形成的食物残渣，通常存在于生蚝肠腺里面，而肠腺是生蚝的消化器官并不是排泄器官。需要注意的是，一般生蚝里面黑色的东西可以吃，但是要是养殖水
